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吃火锅是立冬的仪式感

发布时间:2023-11-08 15:43:20来源:
俗话说“立冬补冬”,而火锅当然是取暖抗冻的标配。我们对火锅的热爱相当悠久:汉朝时,已有鸳鸯锅的原型——五釜鼎;宋朝有兔肉火锅,雅名“拨霞供”;清朝时,康熙和乾隆爱办千叟宴,请全国老人吃火锅......火锅是最不会冷场的聚会,像是小型部落的共火而食,你一片毛肚、我一片鸭肠,感情也变得亲近了。

来源:央视网

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